「哎哟，小宝贝怎么下来了？」苏小小赶紧站了起来。
「她非要看我切菜。」林凡转头对苏小小说，「你帮我看着她点，别让她乱动摔了。」
「放心吧林哥，我护着她。」苏小小搬了张带靠背的高脚木椅放在能看到明档厨房的过道边上，然后将团团抱了上去。
她站在团团身后，两手虚虚地环着小丫头的腰。
林凡转身走进明档厨房，洗净双手。
他从储物筐里挑了两个拳头大小、表皮光滑的黄心土豆。
拿过削皮刀，林凡手腕微微一转，土豆皮像一条连绵不断的土黄色丝带，顺着水槽落了下去。
不到十秒钟，两个土豆被削得干干净净。
林凡把土豆放在木质大案板上，从刀架上抽出菜刀。
「团团，看好了。」林凡擡头看了女儿一眼。
团团立刻坐直了身体，两只小手扒着明档的玻璃台面，眼睛睁得溜圆。
林凡收回目光，手腕下压。
「笃、笃、笃、笃……」
一阵密集且极具节奏感的切菜声在后厨响起。
林凡手起刀落间，原本圆滚滚的土豆，被切成了厚薄完全一致的薄片。
每一片都薄得能透光，紧紧贴在刀面上。
紧接着，他用手背将土豆片轻轻一推，整齐地码成一个斜坡。
左手手指微蜷，抵住土豆片，右手握刀。
「笃笃笃笃笃笃——」
刀速瞬间加快，在空气中拉出了一道残影。
苏小小坐在旁边，看得连眼睛都忘了眨。
她平时也见林凡备菜，但今天这种毫无保留的刀工，还是第一次见。
（还有耶）
