一段段半透明、薄如蝉翼且没有半点腥臊味的完美肠衣，很快装在木盆里送了出来。
肉和肠衣都有了。
林凡转身，走向不远处的【古法酿造坊】。
做冬腊肠，白酒是灵魂。
高浓度的纯粮酒不仅能杀菌防腐，在冷风风干的过程中，酒液会和猪肉的脂肪慢慢发酵，催生出那种特有的、醇厚的腊香味。
酿造坊是一座占地颇广的青砖院落。
院子里整齐地摆放着一排排半人高的发酵陶缸，空气中常年飘散着一股发酵的酱香和醋酸味。
之前店里用的极品灵气酱油和老陈醋，都是从这里出来的。
但在院子的最深处，还有一套专门用来酿酒的设备。
做大曲白酒，离不开好粮。
林凡走出酿造坊，来到农场边缘的灵田。
前阵子种下的红高粱和冬小麦早就成熟了。沉甸甸的高粱穗子呈现出一种饱满的暗红色，颗粒分明。
他走到操作面板前，下达了收割和脱壳的指令。
天工坊的机械无声运转。不一会，两大袋带着泥土和阳光气息的纯净高粱与小麦，便稳稳地送到了出料口。
林凡走过去，拎起麻袋。
粮食的分量很足，麻袋扛在肩膀上压得人骨节发沉。他扛着这两袋原粮，重新走回古法酿造坊，来到了酿酒区。
酿酒的工序繁杂，洗粮、浸泡、蒸煮、拌曲、入窖发酵，最后才是上甑蒸馏。
但在系统农场里，配合三十倍的时间流速和酿造坊的自动化加成，这种需要耗费数月甚至数年的岁月沉淀，被极大地浓缩了。
林凡解开麻袋的绳口，将高粱和小麦按照比例倒入巨大的青石洗粮池中。
（还有耶）
