他没去费事做别的,直接开火,熟练地打散鸡蛋,把冷米饭倒进去翻炒。
锅铲在铁锅里快速翻动,米粒在热油里发出轻微的劈啪声。撒上一把葱花,出锅。
两盘最简单的蛋炒饭端上桌。
没有系统加持的高级香料,就是普通的盐和一点酱油,但火候拿捏得分毫不差,米饭粒粒分明,透着纯粹的蛋香。
「吃饭。」林凡拉开椅子坐下。
苏小小洗完手跑过来,拿起勺子舀了一大口炒饭送进嘴里,嚼了两下,满足地叹了口气。
「林哥,虽然天天看你做饭,但这炒饭我真是吃不腻。」苏小小边吃边说,顺手划开放在桌上的手机看了一眼。
「对了林哥,刚才大家都在群里问,咱们店以后能不能上外卖平台?」
苏小小扒了一口饭,「大冷天的,加上马上要期末考试了,好多人说要是能在宿舍吃上你做的这口热乎饭就好了。」
林凡咽下嘴里的米饭,摇了摇头,语气很平淡:「不做外卖。」
「为什么呀?要是开通外卖,以咱们店现在的口碑,大学城那边的单量肯定能爆。」
苏小小有些好奇。
「炒饭和盖饭吃的就是个出锅的锅气。」林凡拿纸巾擦了一下嘴角。
「装在塑料盒子里,盖子一扣,在路上颠簸半个小时,热气全沤成了水,饭的口感和味道就全毁了。砸招牌的事,我不干。」
林凡看了一眼大厅:「再说了,店里就咱们两个人,堂食的量都已经满了。步子迈得太大,人累,活儿也容易糙。钱是赚不完的。」
苏小小听完,认真地点了点头。
(还有耶)