面对周正业的逼问，林凡神色平静：
「我刚才说过了，食材好，火候到，自然就成了。」
「至于时间……」
林凡淡淡地扫了周正业一眼，「有些东西，不是靠时间就能堆砌出来的。同样的食材，不同的人，做出来的味道天差地别。周总既然懂吃，不如先尝尝味道，再来评判我的做法。」
「好！我倒要看看，你这所谓的『手感』，到底能不能弥补时间的不足！」
周正业冷哼一声，拿起了桌上的长柄银勺。
他没有让秦朗或者林凡代劳，而是亲自站起身，将银勺探入了紫砂坛中。
勺子没入汤面的瞬间，周正业的手微微一顿。
他感觉到了一丝明显的粘稠阻力！
这种阻力，不是那种加了大量淀粉或者食用胶勾芡出来的假稠，而是一种极其自然、滑润，仿佛液体丝绸般的胶质感！
周正业的心跳不由得加快了几分。
随着银勺缓缓提起。
勺子里的汤汁，在包厢明亮的灯光下，呈现出一种纯正、透亮的金黄色！
汤汁浓稠得宛如液态的黄金，在勺子边缘拉出晶莹剔透的胶质丝线，散发着诱人至极的光泽。
「这汤色……」
周正业喃喃自语，眼中闪过一丝难以掩饰的惊艳。
他小心翼翼地将一勺金汤，连同一颗发得形如元宝的顶级网鲍，以及一块软糯的深海花胶，盛入了自己面前的白瓷小碗中。
重新坐回椅子上，周正业看着面前这碗色泽金黄、胶质满满的汤，喉结剧烈地滚动了一下。
