林凡看着秦朗担忧的样子，面色平淡。
「放心。」
林凡靠在椅背上，声音不大。
「我绝对会让你们吃到最正宗的佛跳墙。」
「干鲍用的是十年以上的顶级网鲍，海参是深海野生的。鱼唇、花胶、瑶柱，全都是干货里最好的品相。水发和火发交替，去腥存鲜。」
「高汤不用任何添加剂。老母鸡、番鸭、金华火腿上方、排骨、猪蹄，加上山泉水，文火慢熬四十八小时。」
「最后把所有食材码入紫砂酒坛，荷叶封口，炭火慢煨。」
「启坛的时候，汤色金黄，浓郁粘稠。所有的海陆鲜味完全融合。」
听着林凡平铺直叙的描述，秦朗忍不住咽了一口唾沫。
他光是听着这些工序，就能想像到这道菜要耗费多少心血。
四十八小时的高汤，加上顶级的干货泡发，这种纯粹靠时间熬出来的功夫菜，外面根本吃不到。
「这道菜，要多少钱？」秦朗问出了最关心的问题。
林凡看着他，伸出两根手指。
「一坛，八万八。」
秦朗眼角跳了一下。
一坛菜，八万八千块钱。这价格放在任何地方都属于离谱的级别。
但他相信林凡的手艺。
他只犹豫了不到一秒钟，重重地一拍桌子。
「林哥，这道菜我要了。明天晚上七点，我爸带人准时到。」
