「机器清洗方便吗?」林凡问了一个最关心的问题。
店里虽然自带自动清洁功能,可这台外来设备能不能一并被清理干净,他心里没底。
要是得自己动手擦洗,机器用久了,难免会藏着一些清理不到的死角污渍。
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他是不能容忍任何卫生死角,影响到食材那最纯粹的风味。
「极其方便。全不锈钢管线,有一键自清洗功能,通热水冲洗两遍就干干净净,不会残留异味。」张总自信地回答。
「可以。」
林凡将平板推了回去,「设备什么时候能进场?」
「设备厂里都有现成的模块。」张总看了一眼秦朗,「只要秦少的装修队把那个无菌隔断间搭好,我的人当晚就能把设备运进去调试,半宿就能搞定,绝不耽误您第二天白天营业。」
在确认所有的技术环节都没有死角后,几人敲定了最后的细节。
最终,铁盒的容量定为了150毫升。
这个大小刚刚好,不仅方便客人随身携带,拿在手里也显得精致。
更重要的是,因为是极高浓度的原浆,150毫升足够兑出二十来杯酸梅汤。
要是做得太大,开封后客人喝得慢,反而容易跑味,影响口感。
细节理顺后,林凡站起身。
林凡点了点头,「两位老总,报价吧。」
王总和张总对视了一眼,赶紧报出了一个极其公道、甚至可以说是成本价的数字。
他们心里跟明镜似的,能搭上秦家和赵家的线,这单生意就算不赚钱也得做得漂漂亮亮的。
林凡听完报价,没有任何还价,直接拿出手机完成了转帐。