这两位江城餐饮界突然冒出来的「天花板」，到底谁更厉害？
叶卫国听着众人的疑问，双手抚摸着拐杖的龙头，微微合上双眼，似乎在极其认真地回味这两道菜的味道。
大厅里安静得落针可闻，所有人都在等待着这位商界泰斗的最终评判。
足足过了十几秒，叶卫国才缓缓睁开眼，长长地叹了一口气。
「没法比，也比不了啊。」
叶老摇了摇头，语气中透着一种深深的感慨：
「那道开水白菜，是大象无形，化繁为简到了极致。看似白水，实则是一口鲜汤定干坤，讲究的是一个『藏』字。」
「而今天这道国色天香牡丹酥，则是巧夺天工。把火候、刀工和开酥的技法炫到了极致，将所有的香气在瞬间引爆，讲究的是一个『放』字。」
「一藏一放，一汤一面，皆是登峰造极。」
说到这，叶卫国顿了顿，目光扫过桌上的众人，苦笑着说道：
「若是真要说有什么共同点……那就是这两人对食材本味的理解，都已经到了超凡入圣的境界。」
「这等大国手，江城能出一个已经是奇迹，竟然还能同时出两位？我老头子活了大半辈子，今天也算是大开眼界了！」
听到叶老如此高的评价，甚至将两人并列为「超凡入圣」，在场的大佬们无面倒吸一口凉气。
「我的天，两位这种级别的宗师竟然都在咱们江城？」
「这要是能同时请到这两位大师出山，那画面……我连想都不敢想！」
