赵鸿明在听到「酥皮」两个字的瞬间,脑子里紧绷的那根弦终于「啪」的一声断了,随之而来的是一股无法抑制的狂喜!
他猛地低头,凑近了自己面前的那盘牡丹酥。
那股清雅的甜香,瞬间驱散了他心中的焦躁。
「这是……面点?!」
赵鸿明伸出微微颤抖的手,拿起筷子,轻轻拨弄了一下那粉白相间的花瓣。
感受到指尖传来的那股酥脆的触感,他那颗悬在嗓子眼的心,「噗通」一声,重重地落回了肚子里。
「这是谁做的?我们酒店什么时候有这种级别的面点师了?」
赵鸿明强压着激动,转头看向身后的经理,压低声音问道。
经理也是一脸懵逼,擦着冷汗回答:「赵董,我也不知道啊……这……这是少东家负责的……」
「好小子……这混小子平时看着不着调,关键时刻竟然还藏了这么一手!」
赵鸿明激动得心潮澎湃,他太清楚这道点心意味着什么了!
光凭这到甜点的制作难度,就足以证明君悦酒店在面点方面的专业程度。
这不仅仅是菜,这是实力和底蕴的展现!
当然,有人称赞,也有人质疑。
前厅的宾客们在最初的惊艳过后,也开始产生了一些疑问。
「这面点看着确实巧夺天工,像艺术品一样。但中式面点一般都很干,或者油味太重……」
一位餐饮界的老板推了推眼镜,盯着面前的牡丹酥,提出了质疑。