演示完毕,林毅散去了源能。
他看向一边教务人员,点了点头。
很快,几名助手抬著几个大箱子过来,给每位学员分发了一块方方正正、水嫩嫩的豆腐,以及一个普通的瓷盘。
学员们面面相覷,不知道校长这是何意。
林毅的声音再次响起:“你们第一阶段的目標,就是用刚才演示的方法,凝聚源能刀片或者丝线,將这块豆腐.”他指了指学员们手中的豆腐,“切成细丝,要求粗细均匀標准嘛,就按『文思豆腐』的规格来。”
“文思豆腐?”
有学员低声惊呼,那可是对刀工要求极高的菜品,意味著豆腐丝要细如髮丝!
“没错。”
林毅脸上露出一抹笑意,“刚好,我们最近收復了一个大型豆製品加工厂,豆腐供应,绝对充足。不过嘛,为了不浪费食物,从今天起,这就是你们未来一段时间的午餐、晚餐。煎豆腐、炸豆腐、麻婆豆腐、豆腐汤直到你们这一个阶段合格。”
此言一出,眾人看著手里颤巍巍的豆腐,不禁面面相覷。
这训练方法,也太实在了。
“开始吧。”
林毅不再多言,走到一旁,负手而立,目光如电,开始巡视。
训练场上立刻安静下来,只剩下学员们凝神静气、尝试凝聚源能的声音。
起初,状况百出。
有人用力过猛,源能刀片刚碰到豆腐,就连豆腐带盘子一起炸开,有人控制不稳,刀片忽大忽小,切出来的豆腐条粗得像手指;还有些估计是非军校生,连稳定的刀片都凝聚不出来,只能弄出个不规则的光团。