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速读谷

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这片凸起的峭壁正好面朝东方,每天太阳非常暖和,有足够的光线来维持帐篷的消耗。

虽然有电磁炉,但赵客并不打算使用,相反他更喜欢用碳来慢慢的烘烤,把肉质里那种香味一点一点烤出来的感觉。

三两下的功夫,赵客就架好了柴堆,把锅放在上面,本想要煮上一盆清水,不过等赵客从邮册里拿出储水的容器时。

这才想到,里面灌的并不是水,而是纯净的石乳阴菁,这玩应和水一样,却很粘稠,不知道用这东西煮起来会是怎样的效果。

想到这,赵客干脆把石乳倒入锅里,随后一把抓住鸽子,为了保持鸽子味道的鲜美,赵客先找了一盆冷水,抓着鸽子的脑袋直接按进水盆里。

要知道鸽子血可是大补,如果直接放血,就浪费了。

所以需要在活着的时候,直接闷死。

“嘎嘎嘎……”

只见不断拍打着翅膀,看到鸽子彻底不动了,赵客随手把鸽子扔在一旁,要等尸体凉了,里面的血凝固后才能继续做。

用电磁炉烧上一锅热水,赵客看看鸽子也差不多了,提起来,一只手抓着脖子,开始一勺一勺的将沸水浇在鸽子身上。

赵客才拿起刀,锋利的刀锋在赵客手上犹如赋予了生命的精灵,刀锋沿着鸽子翅膀开始切。

避开骨头,轻轻剔除筋膜,手法又快又准,还没有看清楚怎么回事,便见刀刃一挑,骨头就被赵客剔了出来。

把皮肉轻轻合上,除了能看得出鸽子有些松软,却看不出刀痕在哪里。

这样的刀工,怕是足以让那些所谓的米其林大厨都汗颜。

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