大部分人都觉得他可能会利用液氮或者干冰来营造出烟雾缭绕的景象，或者想办法用同样的方式再复刻一次他第一场比赛中做过的那道《烤馒头》。
那道菜也挺有意境的。
结果没有人想到马陆这次又整了个大的，当着所有人的面让饮料里长出了一片椰林来。
这一幕真的是真实的，而不是幻觉吗？
《美食&美酒》杂志的主编维奥莱特·于佩尔目光闪动，他想到了什么，脱口而出道。
“你这是利用了鸡尾酒的分层技术吗？”
分层是每个调酒师的基本功。
像是很出名的彩虹酒，就是用这一技术调配成的，将密度不同的基酒或是利口酒，按照密度大小次序加入酒杯中。
密度最大的在下面，小的在上面，就能轻松实现分层，加入色素上色，最终呈现在就杯中的就是每层都有不同颜色，像彩虹一样绚烂的鸡尾酒了。
不过马陆应该是更进了一步。
他用不同密度的基酒或利口酒分层后，没有加入色素，让分层显现出来。
这就让饮用者误以为他并没有使用分层技术。
而刚刚他用滴管加进杯子里的东西则应该掺入了大量的椰浆和牛奶。
利用椰浆和牛奶在不同密度的酒层中扩散速度不同，最终营造出了椰子树生长结果的假象来。
为了印证自己的猜测，维奥莱特·于佩尔随后喝了一口面前的饮料。
果然从中品尝到了椰乳与酒精还有浆的味道。
