“自是整只羊都要的,毕竟还有羊蝎子、羊头这些压秤,二十文也算是高价了。”竹枝道。
柳叶听了这话,这才点点头,整只羊肉要,那二十文确实算个不错的价了。
兄妹二人说了一会儿话,竹枝看看天色道:“你也别算了,去看看三丫姐烤的胡饼火候可够,她还是第一次用炉窑,我瞧她有些畏手畏脚,不敢添柴。”
“那成,我去瞧瞧。”柳叶收拾了桌子上的纸张跟笔墨,随后出去瞧了瞧岳三丫烤的胡饼。
岳三丫有些天赋,第一次烤胡饼,火候掌控得不错,胡饼上的芝麻也不曾焦糊,芝麻与麦面的香气一起被激发出来,带着一股烤麦子面的焦香。
柳叶尝了一个,细细的品尝着。
岳三丫搓着手有些紧张的等着评价,直到柳叶点点头,岳三丫才舒了一口气。
“表皮涂的鸡蛋液太少,颜色不够好看,下次做的时候,鸡蛋黄多刷一些,别舍不得。”柳叶提点道。
岳三丫连忙点头,有些不好意思道:“鸡子贵,我就舍不得多刷。”
“这些胡饼是用来卖的,鸡子的价钱也算了进去,只有卖相好了才卖得出去,所以别不舍得刷。”柳叶理解岳三丫的想法,但还是叮嘱了两句,鸡蛋黄液刷得不够,就少了那种油亮金黄的卖相。
“有道是色香味俱全,少了色,卖相差了,就卖不出价钱了。”柳叶又絮叨了两句,最后给出结论:“除了这点外,旁的都极好。”