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这话倒是没差,柳叶切好瘦肉与糯米混合,加入酱油、盐、猪油搅拌腌制,又拌了一些碱水粽的糯米。

随后,柳叶将箬叶放进沸水中汆烫,没汆烫的箬叶韧性不好,容易破口。

准备好包粽子的材料后,柳叶就开始包粽子,先用箬叶包碱水粽,将两片箬叶叠在一起拿起叶柄那一段绕成漏斗状,随后填满糯米,将剩下的箬叶覆盖在顶部,捏出棱角,做成三角状,用稻草把粽子缠紧,随手把包好的粽子抛进簸箕中。

一连串的动作如行云流水,不过十几个呼吸间就包好了一个粽子,重复多次后,簸箕里就堆了小半个角的三角粽。

随后又是肉粽,但这次柳叶用的是笋壳包,包的是如枕头一般的四角粽。

不到一个时辰,柳叶就将所有的粽子包完了,她粽子包得小,每个就婴孩拳头大小,因此十几斤的糯米,居然包出了一百八十几个。

剩下的糯米粉做的青团,也有三十来个,柳叶将这些粽子分锅煮了,先煮的肉粽,肉粽刚入锅,竹枝从镇上走路回来放羊了。

兄妹两人简单的打了声招呼,竹枝就带着两只狗去放羊了。

肉粽煮了一个多时辰,又闷了半个时辰,随后捞出来放在蒸笼里。

等煮碱水粽的时候,闻狗儿与张秀芳回来了。

柳叶只煮好了饭,还没有开始做菜。

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