乌头是刘寻的徒弟，也是刘寻的侄子，跟着学徒几年，手艺也算不错，现在也能上灶台了。
本来方娘子对其印象不错，但乌头今日来告状，倒是让方娘子吃了心，说明刘寻一直观察厨房里的几位主灶师傅，即使是最没有竞争力的张秀芳，他也放在心上，这次逮着机会就来告状了。
方娘子问张秀芳：“你家柳叶药理学得怎么样了？”
张秀芳回道：“那郑老倌每日教我家柳叶三十种药材，现如今已经学了五日，总一百五十种，常见的花草果木入药的，说约有三百多种，再有七八日就学全了。”
“学全了？这么快？”方娘子听了这话不喜反忧，她虽然不学医，也知道学医不易，这么十来日就说学全了药理，方娘子是不信的。
见方娘子不信，张秀芳解释道：“柳叶那是死记硬背，能做个药膳就行，只能说做药膳够用，行医是不成的。”
方娘子点头，这才信了些。死记硬背，能理解。
毕竟比起柳叶要十多天才能背完药性药理，跟那些过目不忘的天才比起来，这点机灵聪明也算不得什么。
方娘子又问：“那药膳你们可练过手？”
张秀芳为难道：“在家弄了些瓦罐、食材，倒是试了两道，一道猪肝绿豆粥，一道鱼丝蛋蓉羹，都有明目之效，哥儿姐儿们读书费眼，这两道才最适宜。”
