沈知棠在颜瑛瑛的带领下，参观了泡面生产线。
目前公司引进的是一条市面上主流的油炸袋装面饼生产线，TORPP2型号，即中速主力线，八小时上班时间能生产30000块面饼，每小时约生产13750块面饼。
如果一条生产线实行两班开满，理论上16小时能生产60000块面饼。
但这个产能不包含调料外和外包装。
调料和外包装则分属两条不同的附属生产线。
整套生产线和附属生产线一共砸了26万美元左右的购置费用。
再加上配套的自动包装、棕榈油系统等，总共花了38万美元。
这是泡面厂的最大笔投入。
“倭人那边派了三名技师，住了快一个月，天天调试，总算把数据稳定下来了。
刚开始时，油温不稳，面饼起泡，切刀跑偏碎面多、蒸面带生心，我看到成品时，都气得想把生产线砸了，觉得花这么多钱，怎么还不好用。
前半个月的实际产量只有理论值的五六成，后来磨了一个月，终于能稳稳跑出班产三万块的产量。”
说起生产线刚引入时的磨难，颜瑛瑛忍不住吐槽了一番。
沈知棠暗笑，这就是让别人管理的好处，她只享受结果，不用经历那个磨合的过程。
如今她到工厂巡视，就是等到大捷再领成果了，入目都是一切顺畅：
面饼在油锅里煎得吱吱响，炸到透明金亮，被机器自动捞起，送往下一个步骤。
“之前你说倭人要我们签不得私自测绘、逆向仿制的协议，签了吗？”
