牙婆利落应了一声，转身拿出提前备好的契书。这个不似赁屋那般麻烦，月宁直接提起笔，在契书上落了自己的名，后头又缀上留香阁三个字。
许二秋和牛阳不识字，牙婆给他们念了契书听，最后叫他们按上指印，就成了。
出了牙行，康掌柜带牛阳去香药铺，月宁带许二秋回酒坊。
昨天下午加今天上午，酒坊已经打扫得差不多了，她们到时，李妈妈正指挥朱阿爹和陈青娘，把酒甑搬进灶房。
水井旁添了新桶、新盆，角落里放了劈好的柴火，以及十几个崭新黑陶酒坛，看起来已像模像样。
月宁把人交给李妈妈，问了两句，就又出门了。
方才牙行里，牙婆叫她签契书，她才想起来，陈青娘的契还没签。这可不像自家村里，随便口头答应就做数。
好在鲁牙郎自己就有资格写契书，她找到鲁牙郎，叫他写好，又拿去给陈青娘签了，这才算完。
傍晚回府后，三人的赁契被交到杜璎手上，杜璎大致看一眼，就叫她收进了箱笼里。
后面的几日，月宁便在酒坊和香药铺两头跑，把蒸花露和玉水方法，仔仔细细教给三个新人。
并且叫李娘子和康掌柜也记牢，一条条细致的操作标准，被落实框定下来。
十月下旬，
辛州城迎来今年第一场雪，扑簌簌落满庭院。
杜璎忽然想喝牛乳茶，便叫月宁多做些，屋里的丫头婆子们，便都喝上了。
外头冰天雪地，屋里烧着炭盆，温暖如春。
再捧一杯热乎乎的牛乳茶，倚在窗前赏屋外银装素裹，雪花飞舞，别提多自在。
月宁和湘水裹着厚袄，膝上放一个汤婆子，坐在廊下背风处做绣活，没做多一会儿，就见朱槿从外头回来了。
她拍拍身上积雪，道：“大灶房在卖毛领儿呢，五十五个子一条，你们要不？”
湘水动作不停：“啥毛领儿啊？”
