“真的好吃！”雀梅连连点头。
湘水咂咂嘴：“我感觉咱府上也做过类似的炙肉，不过这个味儿更好。”
她是在小姐那儿吃到的，小姐吃不完，便会分给她。
但炙肉这东西，吃的就是一个刚出炉的热乎劲儿，从小姐那分得，哪有现炙现切的香？
酸甜味中和了肉的油腻，怪不得引这么多人排队。
还没等她们吃完，忽听那切肉的伙计提高嗓门，喊道：“对不住各位，今日的肉还剩几份，都莫排了，明日请早，实在对不住！”
人群顿时发出一阵失望的喧哗。
“咋也不多备点儿？”
“哎哟，白排了！”
“还剩几份啊？”
店里快步走出一个留山羊胡子，做掌柜打扮的男人，他拱拱手，略带歉意道。
“各位街坊，实在抱歉，明日店里一定多备些，多谢大家捧场，明日请一定再来！”
好言好语安抚一阵，人群才渐渐散开。
莺歌拍拍胸口，道：“还好咱赶得巧！”
人都走净了，伙计开始收拾摊子。
那掌柜擦擦额角的汗，问那伙计：“后头还有多少酱？”
伙计想了想：“约莫半缸吧！”
掌柜的眉头蹙起：“半缸哪里够？以后也别十天送一回了，三天送一回，一次送两缸！”
“你现在就赶车往家去一趟，跟我大哥说说，必须多订些，可不能断！”
“诶！”伙计应一声，把手里活计放下，转身往院里走。
