他给林锐介绍了靠谱的装修队、物料供应商和物流老板，还特意带林锐拜访街区警局和市政办公室，介绍几个熟悉的公务人员，把人情做足。
李老先生还特别叮嘱林锐：「法拉盛白天的治安还挺好的，就是有点脏，环卫工总是拖拖拉拉，地上纸屑、果皮总要堆两天。
晚上尽量走有路灯的大路，别走黑漆漆的小路。别停下来跟人搭话，就没事儿。
最近是出了件大案子，闹得挺凶，但那真是几年才碰上一次的个例。你在布朗克斯那种地方都能混得开，法拉盛对你来说根本不算事儿。」
每次听到这种「先下结论、再疯狂堆砌定语」的描述，林锐都忍不住想笑。
但他不争论，虚心受教」的点点头，表示完全认同」。
也正因为有这些老华侨的照拂，「雪王」在法拉盛的第一家店开得异常顺利。
装修队没中途涨价，物料供应新鲜准时，当地帮派非常有礼貌，唯一的要求就是：给街区华裔留两个就业名额。
林锐痛快答应了。
于是，在李·彼得躲风头的几天里，他只要站在自家公寓窗前往下一望，就能看见「雪王」奶茶店是一天一个模样。
短短七天，高饱和度的红白撞色门头就赫然亮起。
店内走极简风，开放式操作区完全不装玻璃隔断，顾客将能看见店员忙碌的身影。
招牌、灯箱、立体发光字、墙面品牌海报、背景音乐————每一处细节都透着成熟的商业气息，热烈却不聒噪，处处撩拨着路人的购买欲。
林锐上辈子四处打零工，干过奶茶店小工，后来还升过店长。他亲手写下整套店内运营规范。
从糖浆用量，奶盖厚度、废料处理，到前台微笑角度和「欢迎光临」的语速语气，全都一条条抠得死死的，再亲自带新人上手。
当地商会最初送来两个中年男人，说工资要求不高，踏实肯干。林锐却死活不要。
他坚持只招18到24岁的年轻人，而且女性优先—一哪怕多掏几块钱时薪、多走现金发工资帮避税，也无所谓。
按他的话说，「找一群暮气沉沉的中老年人站柜台，等于拿自己的钱打水漂。
