“什么味儿啊这是？”
“粥？”
“粥能这么香？”
“闻着咋有点想家呢……”
小白还是没理他们，专心盯着火候。
时间一点一点过去。
半个时辰后，评委开始巡场。
七个老头老太太，穿着统一的灰袍，胸前绣着天厨阁的标志，从甲区开始，一路看过来。
后头跟着一群端茶倒水的侍从，全是珍馐楼的伙计。
小白一眼就看见昨天那个小二了，缩在人群后头，低头弯腰的，不敢往这边看。
苏清荷也在评委席里，走在最边上，一张脸冷得能结冰。
巡到丙区的时候，一个白胡子评委突然停下，鼻子动了动。
“什么味儿？”
另一个评委也闻见了。
“粥？”
“谁熬的粥？”
几个评委顺着香味走过来，越走越快，最后停在317号灶台前。
小白抬起头，跟苏清荷对了一眼。
苏清荷看见他，眼神微微一动，但脸上没啥表情。
“就是你熬的粥？”白胡子评委问。
小白点头。
白胡子评委拿起勺子，舀了一小碗，尝了一口。
他愣住了。
端着碗，半天没动。
旁边几个评委急了。
“老张，你倒是说话啊！”
白胡子评委没理他们，又舀了一勺，送进嘴里。
“这……”
他看向小白。
“你这粥里，就放了米、藕、水、盐？”
小白点头。
白胡子评委沉默了一会儿，把手里的碗递给旁边的人。
“你们尝尝。”
几个评委一人尝了一口，表情都变了。
有的皱眉，有的眯眼，有的咂嘴。
“这味道……”
“怎么跟小时候我娘熬的粥似的？”
