「咔嚓。」
一声极轻的脆响。
江朝阳手里的铁铲子顺着锅沿轻轻一铲，原本死死吸在铁锅壁上的薄饼应声脱落。
那饼子一面是玉米面的金黄粗糙，另一面却烙出了一层深褐色的焦壳，那种因为高温迅速脱水而形成的虎皮纹路，看着就让人食指大动。
m，
没有油，全靠锅气的烘烤。
一股子粮食最本真的焦香，混着土豆淀粉特有的甜味，瞬间在地窝子里散开。
这味道不像猪油那样直冲脑门，却像只小钩子，勾得人唾液腺发酸。
「好了？」孙大壮咽了口唾沫。
「尝尝。」江朝阳铲起一块，也不怕烫，直接扔给对方。
孙大壮手忙脚乱地接住，两只手倒腾着那块滚烫的薄饼，嘴里嘶哈嘶哈地吹着气，却舍不得放下。
实在忍不住，凑过去咬了一小口。
「咔嚓！」
牙齿切断焦壳的声音清脆悦耳。
紧接着是里面软糯的土豆泥和玉米面混合的芯子，热乎乎的一团在舌尖化开。
「呼……呼……香！真香！」
「唔，脆脆的，像是吃锅巴，也有点像俺老家的煎饼，越嚼越香。」
「不过要是有大葱卷着蘸大酱吃就好了。」
「真有这么好吃？」严景早就按捺不住了，伸手就要去锅里抓。
「爪子！」江朝阳一巴掌拍在他手背上，「拿铲子铲，别烫秃噜皮了。」
严景嘿嘿一笑，铲起一块大点的，也不管烫不烫，卷吧卷吧直接塞进嘴里大半个。
