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菜单

一进门,就看见服务员忙前忙后的,顾诚找了个靠边的位置坐下,服务员也来了,一手菜单一手笔。

全聚德的菜单像个小证件本,外面绿色的塑料壳,里面有菜品和价格,服务员会把小本子和笔递给顾客,然后由顾客自己进行勾选。

别看是1978年,北京烤鸭店这鸭子可不便宜。

其中一只烤鸭需8到10元,半只是4到5元,按重调整,鸭骨汤一大碗需要6毛钱,中碗的也要4毛。

其他油爆鸭丁,炒虾片,软炸大虾,红烧海参,肉片豆腐等等,价格则从六毛五分到五块两毛不等,哪怕是一两荷叶饼,也需要一毛钱。

要知道,这可是1978年,在北京烤鸭店吃一只鸭子,都能在其他国营饭馆胡吃海喝一顿荤腥的了。

沈清雪和凌悠悠看到菜单上的价格,也是吓了一跳,只觉得顾诚是不是带她们进了黑店,怎么能贵成这个样子?

顾诚也是啧啧不已,要不怎么说,有门像样的手艺,不管什么时候,这日子都不会过的太差,看看人家,一门烤鸭子的手艺,硬是能在七十年代,按这种法子挣钱,当然了,国营店,挣了也是国家的,不然怎么能叫国营店呢。

“姐夫,咱们换一家吃吧!这里好贵啊!”沈清雪拽了下顾诚的袖子,小声说道。

凌悠悠也连连点头道:“这里吃一只鸭子,都能买十斤猪肉了。”

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