林舟偶尔也来车间看看他们的学习进度,他发现工人们虽然经验丰富,但对新设备的操作还不够熟练,尤其是冲压模具的压力控制,经常出现内胆厚薄不均的情况。他根据自己的理解,跟技术员一起优化了操作流程,在模具上增加了刻度标识,还制作了简单的操作手册,把关键步骤用图文并茂的方式写清楚,工人们上手速度明显快了不少。
到了第四天上午,厂房里终于响起了整齐的机器运转声。冲压机“哐当哐当”地冲压出一个个圆形内胆,传送带将内胆输送到组装工位,工人们有条不紊地安装加热管、固定外壳、拧上旋钮,最后贴上印着“众华”字样的商标,一台空气炸锅就完成了组装。
当第一台空气炸锅从生产线上缓缓送出时,厂房里瞬间安静下来,所有人都围了过去。这台空气炸锅通体呈深灰色,外壳是冷轧钢板喷漆,表面有些细微的划痕,边角也没有后世产品那么圆润,显得有些粗糙笨重。
它的顶部是一个圆形的温度旋钮,标着100℃到200℃的刻度,正前方是一个黑色的定时旋钮,跟当时半自动洗衣机的定时装置几乎一模一样,最大可以设定半小时。定时旋钮下方是抽拉式的食物放置区,拉开时还会发出轻微的“咔哒”声。
林舟伸手把空气炸锅拿了过来,掂了掂,足足有十几斤重,比空间里那台轻便小巧的现代空气炸锅重了好几倍。他仔细打量着这台自己主导设计、在六十年代香江诞生的初代空气炸锅,越看越觉得别扭:外壳的喷漆不够均匀,有些地方颜色深一些,有些地方浅一些;温度旋钮转动时不够顺滑,有轻微的卡顿;就连抽拉式的炸篮,闭合时也不够紧密,能看到一条细小的缝隙。
跟空间里那台带有高清显示屏、智能控温、甚至能连接手机APP的空气炸锅相比,眼前这台简直就像个“粗制滥造”的半成品。林舟原本还挺期待,想亲手测试一下它的性能,但真看到成品时,心里的好奇心瞬间消散得无影无踪,连动手的欲望都没有了。
“老板,咱们要不要试试?我带来了几个土豆,正好炸薯条试试效果。”张大姐手里拿着几个洗干净的土豆,兴致勃勃地说道。
林舟摇了摇头,把空气炸锅递给身边的王工程师:“还是你们专业,交给你们去做全面测试吧。温度从150℃到200℃,每个档位都测一测,定时功能也得反复验证,还有内胆的耐热性、外壳的防烫效果,都要仔细检查,有任何问题随时记录下来,咱们再调整改进。”