徐小言先从空间里取出铁锅和电饭煲。
将铁锅放上灶眼后，她打开了电饭煲盖子，内胆是不粘涂层的，用了有些年头了，但不影响使用。
她量了三杯米倒进内胆，然后打开水龙头，白色的淘米水瞬间涌上来。
她的手伸进水里，五指张开，在米粒之间来回搅动。
淘了两遍，水清了，再把淘米水倒掉，重新加水。
加水的时候她用手指量了一下，食指竖起来，指尖轻轻触到米面，水刚好到食指的第一节关节。
这个方法是养母教她的，食指的第一节关节，煮出来的米饭会很好吃。
按下开关，电饭锅发出“咔”的一声，开始煮饭。
徐小言站在电饭锅前看了会儿，然后转过身，开始从空间里往外掏其他东西。
菜籽油、细盐、生抽、香醋、料酒、白糖、蒜头、生姜、干辣椒等等。
这些调料在灶台上摆了一排，大大小小的瓶瓶罐罐挤在一起。
灶台一下子就满了，徐小言退后一步，叉着腰看着自己的“作品”，满意地点了点头，这才像个厨房。
她把蒜苔从袋子里拿出来。
这些蒜苔应该是刚采摘的，很新鲜，深绿色的苔身，白色的根部，尖部还带着一小截嫩黄的苔花。
她放在水龙头下冲了两遍，然后沥干水分，放到案板上。
