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该说不说,放凉的兔肉真的别有一番风味,吃进嘴里的时候便能感觉很有油脂在口腔里化开。

这种感觉,就像是嘴巴里的味蕾被突然激发了一样!

加上放凉的兔肉吸收了盆里的汤汁,肉质变得非常软嫩。

只需轻轻一咬,立马就能体验到爆浆的感觉。

一口吃下去,就像深水炸弹一样,让宋主任忍不住的打了个哆嗦。

麻辣鲜香!!

加上兔肉那最原始的肉香味,吃的宋主任有些发飘。

这种飘不仅仅是麻辣味道直冲头顶,更多的是肉的香味让他重新认识到,兔肉还能这么好吃!

之前家里吃兔肉,总有一股子说不上来的怪味。

尤其是野生的,那股子味道更重。

可陈钧做的冷吃兔,非但没有一丝一毫的怪味,反而有种平时吃不到的肉香味。

这种肉原本的香味,一开始是被裹在佐料里的,等麻麻辣辣的味道开始炸开,肉香味便紧随其后。

可以说是越嚼越香,越嚼越有味道,越嚼越上头。

这种上头的感觉,会让人忍不住一直嚼下去,探索肉的香味到底能持续多久。

看着宋主任嘴巴不停的一直咀嚼,有一个杂工忍不住问道:“主任,宋主任怎么不说话啊?”

原本宋主任在后厨吃什么东西,尝一口之后必定会哇哇乱叫。

甭管是好吃,还是烫到,再或者是被辣到,嗷嗷叫都属于吃后必备项目。

可今天倒是挺意外的。

“可能是,兔肉越嚼越香吧。”陈钧根据自己的经验给出了判断。

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