看着盘子里的肉片卷,三人凑在那里研究。
“这厨师的刀工,真是十分了得啊,肉片切的这么薄,而且,每一片都很均匀啊。”房玄龄说道。
“是啊,郡王这是在哪儿找的这般优秀的厨子?”长孙无忌笑道:“好刀工啊。”
李世民没说话,但是目光看向了李复。
“这是冻肉。”李复笑道:“再好的刀工,也够呛能切得动,这是单独做的工具,原理嘛,就跟铡刀一样。”
“你家厨房里,连刀具都是自己研究的?”李世民问道。
“自己研究的东西多了,都是为了省时省力,能用工具解决的,干嘛费那么大的工夫。”李复说道。
说起工具,他突然脑海里闪过什么,就仿佛死神小学生脑袋里的那根白色的线一样。
只是死神小学生一下子就抓住了,他错过了,没抓住。
不过,也不多想了。
越是努力去想,越是想不出什么来,倒不如顺其自然。
就跟人说话,说着说着,忘记自己要说什么了一样吗,等到过后,不去想的时候,也就回忆起来了。
厨房里的人端着托盘,猪肉羊肉,还有青菜,全都端上了桌,还送了两坛子酒过来。
最后端上来的,是蘸料。
李复也不是头回在家吃火锅了,吃过一次的东西,厨子都会留心,记下来,等下次主家要吃的时候,厨房就能做出来了。
李复将酒坛子分给他们。
“咱们坐在一块,聊聊天,吃吃饭,喝喝酒,就不让下人伺候了,有什么,咱们自己来,就当自己家,别客气,喝酒自己倒。”
李复这般豪爽,倒是让房玄龄和长孙无忌也都放松了下来。