「等到他们的核心弟子开始流失的时候，他们就会发现，事态远比他们想的严重。」
听到夏鸣的话，乔若宁有些担心。
「可是现在据柳茜传来的消息，「川味回忆学堂」那边学员已经快满了。」
「并且，这段时间无论是线上还是线下，都出现了很多阴谋论的声音，说张中友他们开办这个所谓的学堂，本质是想搞学术垄断。」
夏鸣听到这微微一笑。
「他们自己做垄断的时候怎么没听他们叫的这么大声。」
「放心，「川味回忆学堂」不会因为一点流言就被叫停关闭的。」
「你以为，川渝的派系都是一条心，以为川渝八大厨神里面只有肖剑明是个例？」
「不，你错了...」
「其实很多人早已对这种制度不满了，只不过，他们找不到一种比这个制度更好的制度，所以才半默许这种制度正常运行下去的。」
听到这，乔若宁眉头微微一挑。
「不应该，他们是既得利者，既得利者为何要推翻自己的阶级呢？」
夏鸣微微一笑。
「因为他们有远见！」
说到这，夏鸣侧头看向窗外。
「你应该知道，华夏现在已经开放三胎很久了。」
「但真的去生三胎的人却寥寥无几。」
「造成这种情况的原因极为复杂，但其中特别重要的一点，就是当年华夏想要让大家只生一个」
乔若宁眯了眯眼。
她并不笨，也有极高的商业与政见嗅觉。
看似「一个」和「三个」其实只是一个简单的数量上的差距，但内核却是人们思维的改变。
就像乔若宁的父辈们大多都是二十几就结婚了一样，到了乔若宁和郑梓函这一辈，30岁左右结婚，好像已经变成了大家习以为常的事情。
虽然也会催促他们快点找对象，但一提到结婚就又是另外一个看法了。
从某种意义上来说，单身男性想要步入婚姻殿堂，所需的一些必要的物质条件，又何尝不是一种制度之下约定俗成的规则。
规则越紧，对男女双方的束缚越高，就越会影响到他们结婚的成功率和结婚所需付出的沉默成本。
在这种情况下，如果换做是以前的思维概念，理应接受优胜劣汰。
但实际情况，却是很多人因为「沉默成本」所带来的压力，选择了直接不接触这个话题。
同样的情况放到厨师这个行业上其实也说的通。
在上一个厨师的黄金时代，成为一名「厨师」，是一件很稳妥的事情。
手艺在身，相比其他的行当，至少不会饿着肚子。
毕竟「衣」「食」「住」「行」是人的必需诉求，饿了总要吃饭不是。
在这个大家都比较想要成为「厨师」的年代，所谓的门阀制度，可以看成是一种「保护技艺」
「规范行业」的行为。
虽然他有着严格的束缚，但确实从一定层面上保证了老的技艺可以正常传下来。
制定这个规则的人本身，是无错的，在那个年代，为了保证厨师集体的纯粹性，这种制度是有必要存在的。
但放到现在，这个故事讲不通了。
因为「厨师|这个职业在时代的浪潮中渐渐褪色，工业化的加入，让一部分门槛级厨师直接找不到工作，或者拿不到可观的薪水了。
这个时候，一些本身对于「厨师」这个行业不算热爱的人，就会开始考虑利弊。
就和很多华夏学生高考的时候，家里绞尽脑汁的想给他找个所谓的好专业一样。
很多华夏老一辈，还没有来得及适应新版本，他们还以为在大学里面学习了一门课程，真的就可以让自己的孩子找到对应的工作，然后跟上时代。
可他们不知道，3~5年的时间，可以改变很多东西。
3年前炙手可热的专业，可能在3年后就无人问津。
这种情况下，厨师想要在派系学习所谓的真技艺，需要花5年，10年甚至20年去赌。
赌的不成功的，说不定连有些高端的预制菜都干不过。
就算赌成功了，只依靠固定的大客户进行高端私宴消费，又真的能活下去多少家？
技术确实是厨师需要的东西，但社会在一刻不停的在告诉这些年轻厨师..
【时代变了，连AI都快会写菜谱了，坚持所谓的传统规则，意义究竟何在。】
人偶尔需要接受自己的平庸。
就像乔若宁在知道自己的厨艺很难短时间赶上这群天才后，理智的放弃一样。
华夏的人口在减少，也就意味着要吃饭的嘴在减少。
而以「食」为立身之本的「厨师」群体，自然也应该相对应减少，不然就过度饱和了。
在大环境明显对「厨师|行业抛开滤镜的时候，这群掌握着部分技术的流派，还在不停的垒高护城河。
这就相当于继续提高厨师这个职业的门槛，继续加深成年人心目中对于「厨师|这个职业的固有印象。
是，在这一代的时候，恶果并不会很快显露。
大家只会好奇，为什么华夏顶尖的「厨师」不如上一个「黄金时代」多，且全面了。
但至少还有一小部分的新厨神与华8级兜底。
可如果再这么走下去，等到形成固定概念的这批成年人，为人父母了，你猜他们会不会让自己的孩子选择走上「厨师|这条道路。
「一个闪耀的时代，需要的是一群追寻梦想或者光的人共同努力。」
「如果行业的门槛越来越高，能入门的基数越来越少，圈子越来越封闭，那最终只会让这个行业的顶层不可避免的变少，变弱。」
乔若宁眨了眨眼。
