首页

速读谷

菜单

「只看尝到了味道的3个人,味道的偏差也太小了,不符合一开始关于「圣心」的设想。」

对立与统一的构思确实可以让夏鸣在短时间内获得超频味型。

超频后一开始给工作人员带来的「无味」感知也确实足够令人惊奇。

「但这个解法太不稳定了,虽然专业评委比普通人的味觉都灵敏,但我不可能去赌这种回口的概率。」

「要是回口还没到,评委先给我把分打完了,那我岂不是冤枉...」

看着桌上较为富裕的提取材料,夏鸣再度陷入了沉思。

「用超频反向封锁味道不稳定,那我可不可以反过来,利用味道本身来中和味道。」

「统一」所构筑的强化感知他已经试过了,有效果,但不好。

现在,他需要去繁化简,尝试利用自己「超嗅觉」的天赋,做出一道前人一定不会去尝试的料理。

「纯水加入一定的魔芋葡甘聚糖...放入恒温杯。」

「枳提取液,马鲁拉果提取液,调配混合...确定对应的「抑制剂」。

「利用轻微的加热使得酒香散开,趁温度升高之时加入干贝粉末...」

夏鸣用血魂将自己的味觉控制在普通人偏下一点的位置,然后利用「食理」

的基础逻辑,直接暴力破解。

【水多了加面,面多了加水】

一份2升的溶液硬是调配了1个多小时,在此期间还有过两次彻底失败的经历。

最终,他将所得溶液提纯后,终于获得了一锅「白开水」..

看着夏鸣费尽心思,从早上一直忙到下午,最终就得到了这么一个结果,直播间的众人也是乐了。

【这是高汤的某种极致形态吗?我看这个清澈度,已经超过了我见到的所有汤了。】

【汤什么汤,这玩意就是水好不好!天王老子来了,它也是水!】

【我反正不相信夏哥忙这么一场就为了一锅水,但抛开气味,这玩意确实像我买了几瓶矿泉水倒进去了。】

【是时候研发一种能闻到气味的手机了,我笃定这锅水肯定是肉味的。】

直播间外的网友不清楚,但一直在房间内坐着的工作人员却能感知到。

水确实有一点点味道,但不是肉味,而是略带一点高梁白酒味道的。

夏鸣其实是想把这点酒味也剔除的,但想要剔除酒味,最方便的就是充分加热。

可这锅水现在是一种极度脆弱的平衡态,一旦充分加热,就会导致变味。

「算了,留点酒香特性还能更加明确,从气味上还能更吸引人...」

长时间的使用血魂,纵使夏鸣体魄已经被强化到了某个阶段,依然感觉到了一丝精神上的疲惫。

从交流赛特训训练开始,他已经很久没有遇到这么棘手的难题了。

就算是【永恒】,他不过也就用三四个小时就破解了。

看着这锅注定会撕碎「分子料理界」现有定律的料理,夏鸣长舒一口气,而后拿过一旁的纯水开始进行控温加热。

等到水微微开时,他将经过特殊处理的豆腐,还有被完全抽干了血魂,最终呈现白色的血豆腐都放入其中炖煮。

在确定其口感达到最巅峰时,他将其控水捞出,最终等到其温度与锅里的料理一致后,他取过10个小碗。

接着快速在每个小碗里放入一块白豆腐,一块血豆腐,而后小心翼翼倒入锅里的「白开水汤」,最终刚好没过豆腐。

而后他在汤面上点了一滴无色液体,液体呈现油脂状态特性,在汤面上很快均匀散开,只有放在光下才能完全看清。

做完这一切后,夏鸣从一旁取过一瓶白酒,拿过一张特殊材质的棉巾,在其中包裹了一根月魂草。

稍作晕染之后,夏鸣将棉巾点燃,等待时机成熟后在10碗料理上一扫而过。

原本碗里淡淡的酒香在外部渲染下变得明显,月魂草在酒香的激发下呈现一丝甘甜的气息。

当然,因为夏鸣只扫了一下,所以这股味道留存的时间并不会太久。

他左右开弓,用托盘将10碗料理呈现给工作人员做测试。

10位工作人员其实测到现在心里也是有点犯嘀咕的,因为这和他们想的完全不同。

测了好几次,夏鸣都只给他们喝了水,灰的,黄的都有,但吃的一点都见不到,眼看着到下午饭点了,他们肚子也都开始咕咕叫起来。

但这是上面安排的任务,他们自然不会说出来。

此刻看到终于是有豆腐了,他们莫名还有点兴奋,别管大小,有吃的总比没有强。

这次夏鸣没有说吃法,但从配置的勺子大小不难看出,就算他们想一口将料理全吃完,也做不到。

除非直接拿碗往嘴里倒...

很明显,面对镜头他们不会这样操作,只见10人稍微闻了闻,而后点了点头

再仔细看了一眼,发现面前料理像「白水泡豆腐」后,实在没什么看点后,也是直接舀起来就吃。

第一口,他们除了豆腐的口感外,没有感受到一丝味道。

但10人早就习惯了,毕竟前面这种事已经发生过好几次了。

可就在他们随意的将第一口吞下后,吃到第二口时,所有人脸上都露出了疑惑。

「??」

「?

「」

因为不能对话,所以他们只能互相用眼神交流,但除了惊异,他们好像也无法从同伴眼里看出什么了。

就在大多数人疑惑时,最开始自荐的那名工作人员,已经饿得不行了,他没时间去惊异,而是直接喝下了第三口。

而也就是这一口下去,他的表情由惊异转为惊恐,之后又很快转为欣喜。

看到这个工作人员投过来的目光,夏鸣嘴角露出一丝欣慰的笑意。

「成了...

」

「评委席」

上一页目录下一页

相关小说全部