个一份,卖大概50添,就是4~5块钱。」
「放在京区美食节里面,这东西一份卖12块不便宜,但水果看起来还蛮新鲜的。」
之前乔若宁和夏鸣去瀑国拍荒野厨房时,她把当地的美食都了解了一遍,这个「泰式椰子挞」给她留下的印象很深刻。
主要是它非常好入口..
椰浆+米浆+椰蓉组成的粉糕吃起来是带有一点点咸的甜品。
虽然是半个球,但其实外壳的「粉浆」和内部的「粉浆」是不同的配方。
所以整体吃起来外壳是焦软的米椰壳,内里是柔软带一点点松软的内馅,再搭配一点水果,吃起来非常的清爽。
而且因为是主甜副咸的口感,对于华夏人来说非常容易接受,价格虽然偏贵,但因为在美食节里,所以好像也不算太离谱。
乔若宁还补充了一句。
「相较于漆国那边街头有些粗糙的制品,这个女厨师做的就非常精致了。」
「虽然做法只有控温一项,但她一个人操控8个锅也并非易事,外壳的「粉浆」因为其质地的原因很容易就会焦糊,所以对时间的把握必须精准。」
听完她的讲解,众人的目光都落到了中间那个穿着漆国服饰的女生身上。
那女生虽然脸上有轻薄的纱布遮挡,但很明显能看出五官形态。
在华夏审美上长得就中等偏上,但放到他们当地的审美,应该是一等一的美女。
乔若宁看了好久,终于分辨出薄纱之下的那张脸应该是「添国队」二队的」
诺恩拉·霍内」。
「是「诺恩拉」,她是泰国的二队队员,具体擅长不详,以前她似乎很少参加比赛,留下的资料也不多。」
「只知道在星级厨房工作过...但这样经历的人可太多了...
夏鸣看着她的身姿在8个锅中间旋转舞动,眉头微微一挑。
「乔若宁,这里排队不多,一个人最多能购买3份,留一个人排队试吃应该够了。」
「你留在这排队,拍完以后先给方彩云她们送一盒,她们那个排队时间可太久了。」
乔若宁看了一下前面排队的人数,点了点头。
「行,我估计十几分钟就回来了,如果到时候找不到你们,我就给你打电话。」
确定完后,乔若宁离队,众人继续往后走。
「漆国队」后面是一个大家都不认识的国旗,拿AI查了一下,发现是「卢森保公国」。
白珩仔细的扫描了一下店面。
「这里卖的好像是一种叫「Quehenaar(克劳苏斯)」的甜品。」
夏鸣看了一眼,发现可能是因为国家与甜品都不太出名,所以这家摊位前门可罗雀。
深深嗅了几口,夏鸣发现其实这个甜品做的还是有些意思的。
于是他自己走上前去等待了一会,付钱后,从厨师手中接到了一块斜切的蛋糕。
夏鸣将蛋糕用勺子非常均匀的分成了九份,然后让其他人先尝。
吃完以后,众人发现这个甜品真的有点意思。
郑泽谦朝着剩余的甜品看了一下,然后开口说着。
「应该是面粉混合糖,黄油,鸡蛋,然后正常发成面团,发酵后放置于烤盘之上,然后撒上...」
「这个应该是西梅...撒上某个品种的西梅,然后进烤箱烘烤。」
「黄油与鸡蛋的比例做的很好,西梅烘烤后果香渗入了这个甜品,再配合西梅的甜味,吃起来别有一番风情。」
夏鸣点了点头,西餐甜品中,法式甜品名声在外,他也多有了解。
没想到一个小国,也有这种独特风味的甜点..
不过夏鸣也清楚,虽然风味独特,但这种料理也只是偶尔的新鲜,正规的甜品还是高卢更有发言权。
而恰好,在「卢森保队」旁边,就是一家「高卢国」的甜品摊位。
这家店面门口可以用人山人海形容,毕竟是最纯正的高卢厨师,搭配顶级的甜品手艺。
再加上摆摊三日以来的口碑积累,此刻里面的「提拉米苏」都已经被卖空了,「迷你泡芙」也快售罄。
即使一份舒芙蕾卖到了48块的价格,依然掩盖不了食客对于甜品的期待。
看着面前这个队伍,众人也没有什么好办法,因为就算留在这排队,最终的结果,大概率也是卖不到什么东西。
就在夏鸣准备转身离开时,忽然一个看起来有些憨憨的白发老人出现在了众人面前。
「嗨,是在考虑排队吗?」
听着这个憨憨的白发老人说出了一句略有别扭的华夏语,夏鸣眉头微微一颤。
其他人也是互相望了一眼,钱有道下意识以为对面是个黄牛,但是想了想,现在这个情况,估计黄牛都无可奈何。
憨憨的白发老人却是朝着夏鸣多看了几眼后,掏出了自己的手机。
摸索了一下后,他拿出夏鸣的视频。
「夏...鸣!是你吗?」
夏鸣看着自己的抖短帐户,然后又看了憨憨的白发老人一眼,嘴角勾起一抹微笑。
「是我,如果我没猜错的话,您应该是本次交流赛高卢队的队长「乔治·布鲁」。」
对面的老人虽然没完全听懂夏鸣的意思,但他分辨出了自己的名字。
「是。」
说着「乔治」伸出左手,示意众人可以去另外一边聊聊。
夏鸣思索片刻后,让郑泽谦留下等待回来的乔若宁等人,自己则带着其他人跟随「乔治」一起到了旁边的店里。
进了店,众人才发现这里站着好几位厨师,在他们旁边的冷冻柜里还放置着一些原料。
看了一下旁边墙面的贴纸,夏鸣判断出,这应该是高卢队暂时租下的一个仓库。
看着站在这里的高卢人的手,应该是没有参与今天的料理。
按照路上乔若宁给众人描述的信息来看,这次的美食节应该是「三队」与」
二队」的练兵场。
那既然这些人没有上阵,大概率他们是高卢一队的队员。
钱有道,白珩,施浅浅也察觉到了这一点,此刻脸上微微带着一丝严肃。
回到了仓库的「乔治」先叫了旁边一个混血男生过来,这是他带过来的华夏翻译,有了他以后,两人的沟通才顺畅起来。
「乔治」看起来很和善。
「请原谅我的唐突,刚才在抽查摊位情况时,我无意间看到了人群中的你。」
「我看过你帐号的视频,很有意思,所以认出你后,我才邀请你过来坐坐。」
说完,「乔治」叫了前面一个厨师过来,然后用高卢语和他说了几句。
厨师点了点头,然后朝着外面走去。
「别急,作为唐突邀请的补偿,我请你们吃甜品。」
「对了,制作甜品的是我们的二队副队长,你可以叫他「安布鲁」。」
「他现在在忙,没有时间过来,我们先聊。」
看着「乔治」让人收拾出来的桌子,夏鸣朝着身后撇了一眼,众人都默默的点了点头,夏鸣见状也就拿过椅子,一把坐下。
看着面前的「乔治」,夏鸣总觉得其内里给他的感觉,并不似外表一样和善。
「乔治」对于众人的警惕似乎并不介意,让人给每个人上了一份茶。
「这是我一个华夏朋友送给我的茶叶,说品级还不错,我还没来得及喝,要不,你帮我尝尝。」
闻着面前茶水的味道,夏鸣微微一笑,然后拿起来晃了晃。
这里是美食节的现场,对面是交流赛一队的队长,虽然感知告诉他,对面的人并不像外表一样憨厚,但他肯定也不敢直接在食物里动手脚。
毕竟交流赛牵扯多国,大老远跑来一趟,就是为了破坏外交,明显不符合常理。
看到夏鸣都喝了,其他人也缓缓拿起杯,施浅浅喝了一口后点了点头。
「正品的信阳毛尖明前头采,品质不错。」
听到施浅浅的话后,「乔治」朝着她看了一眼,然后搓了搓手。
「其实我邀请你们过来没有什么别的意思,只是希望这个游戏能更有意思一点?」
「游戏?」
夏鸣眉头一挑,然后侧眼看了一眼外面的美食摊位。
「乔治」淡淡一笑。
「是啊,即是锻炼队员,和华夏的食客同乐,也是属于交流队之间的游戏。」
「看你的样子,对这个美食节还不太了解吧!」