从外籍厨师嘴里，屈雨瑜知道了谭知风在海外的一些事迹，也渐渐明白他究竟是怎么一步一步在海外获得名气的。
就在这样几个月的历练后，她正式请假去考了「华4级」，并顺利通过。
谭知风知道她考过了，也不过只是顺嘴夸了一句，并没有太多表示。
屈雨瑜以为是自己的努力在谭知风眼里还不够，也没有留恋「华4级」的荣誉，更没有跳槽。
她依然是谭知风酒店里面的打杂，每天处理一堆食材，然后挑选一些品相不好的做员工餐。
就在她以为，自己可能会这样在店里呆一两年时，谭知风忽然有一天告诉她，她可以试着加入交流队。
「名额只有一个，我思考了一下，按照年龄来说，你最合适。」
「要记住，想要成功进入交流队，你只有一次机会...」
「所以，不过十个小时罢了...
「之前的哪天，不是这样过得呢！」
「后厨」
屈雨瑜认真的处理着手中的大肠，边角料这个题目最大的问题，就在于主菜的选择。
特别像是体育馆这种地方，运动员太多了，一般采购都是按照最大分量计算的。
也就是整鱼，整猪..
但不同的训练部门，对于饮食又有严格管控，所以体育运动员有的时候选料理的自由度，甚至都比不过学校里的食堂。
肉类的部位，肉的分量，蔬菜的比例，在营养师的搭配下都有限制。
较少出现完全放开了吃的情况...
这样也会导致采购单一...因为日常的食谱其实已经规定好了，所以采购管理时，原本就会尽可能的避免浪费。
这样的边角料，与一般厨房的边角料还不太一样。
能拿到的位置更差，甚至于茄子头，胡萝下屁股，烂菜叶子什么的都给他们送过来了。
在里面翻找了半天，屈雨瑜才从中找出了一些勉强能用的「鱼头」，一些因为脏器味太重被搁置的「大肠」，一大堆「鸡屁股」..
得益于体育馆后厨精细化的管理，屈雨瑜硬是一块完整的肉都没找到。
这种情况下，即使是做西餐，食材也显得紧巴巴的..
「如果是夏鸣在这种场景下的话...大概都不知道拿什么做工作餐了吧！」
屈雨瑜擦了一把汗，然后将大肠又搓洗了一遍。
这些大肠屈雨瑜需要分成三份用来处理三道料理，不然她甚至凑不出五份主菜。
当然，这个条件下也别管什么华西合璧了，能把12道料理完整呈下来就已经很不错了...
将大肠冲洗后，屈雨瑜又拿起「鸡屁股」闻了一下，脑中开始闪出能制作的料理...
「处理干净后卤了拿来烤吧...」
「烤七里香应该是可行的...」
「休息室」
就在屈雨瑜处理着手中食材的时候，二队的方彩云也归队了。
何永旺看着身边这个脸红通通的女人，默默将屁股朝边上挪了挪。
虽然并没有很大的酒味，但作为厨师，何永旺受到的教育就是料理时需要全力以赴，不要醉酒，容易出问题。
当然，他也知道有一类厨师会适度饮酒，去缓解自己在后厨的紧张或者是抚慰精神。
最出名的，应该就是「厨中酒仙」黎志安。
一罐啤酒从不离身..
但女的这样喝酒确实少见，喝白酒的更是少见..
「她也不怕把自己的味觉喝迟钝了..」
反正在何永旺看来，能不在有工作安排的时间喝酒，就最好不要喝酒，太麻烦了...
相比有点排斥方彩云的何永旺，楚俞则是对方彩玉生出了些许好奇。
此刻，她看了旁边的何永旺一眼。
「旺哥，要不你和方彩云换个位置吧，我看她好像有点醉意，等会睡着了也好靠我这边。」
何永旺思索了一下，觉得也有道理，坐在最外面还更自由些。
于是在征得了方彩云同意后，两人换了座位。
就这样，在楚俞主动找话题的情况下，两人渐渐熟络了起来。
时间一分一秒的过去，终于，「班师宋」和「蔡叙」的对决也落下了帷幕。
蔡叙以1分之差，险胜班师宋，回来的时候整个腿都是软的。
一旁的黄洪鑫还调侃他。
「我以为你要给那毛头小子掀下去了呢...」
「要是真掀下去了，以后可别说认识我...」
蔡叙横了黄洪鑫一样。
「咱们两个三队垫底的，别吹牛逼了...别笑，你上你腿也软！」
黄洪鑫看到他缓了过来，也是咧开了嘴。
「行了，恢复了坐着，别丢交流队的人。」
听着黄洪鑫的话，隔了几个位置的孙星遥默默收回了目光。
1个月的朝夕相处，每个队的成员已经拥有了较为基础的默契，哪怕有些争端在所难免，但已经不像最开始一样会闹到翻脸了。
此刻，孙星遥也明白了父亲给他争取这个机会的原因..
其实，孙星遥从小就是一个很孤独的人，可能是他父亲对他厨艺拥有了太多的期待，而忽略了他的感受。
所以他养成了张扬的性格...
因为只有当别人怕自己时，他才能感觉到自己的存在。
当然，后面被夏鸣吊打，就是另外一个故事了。
在被夏鸣打击了一轮后，他的思维有了很大的概念，他发现相比外表的惧怕，内在的强大才是真的强大。
所以他给自己换了一个最朴素的西瓜头造型，提醒自己要学会厚积薄发。
但江山易改，本性难移，想要短时间内变得完全修身养性也不太可能。
其实，他本是在一个大师手下进行特训的，交流赛他无意参加，因为他觉得自己这个样子其实很难找到团队。
但他父亲终究还是想办法给他弄了进来..
原本他以为自己会待的很憋屈，但过来以后意外的发现其实三队的伙伴都还不错。
当然，他觉得这和夏鸣的魔鬼课程也有一定的关系。
毕竟三队内部就算再不服气，上过几堂夏鸣的课就老实了..
不过就是「站读生」和「未来的站读生」的区别，再牛逼也不过就是夏鸣眼中的一个小卡拉米..
在这种「压迫」下，三队反倒是能拧成一股绳..
别看孙星遥现在还能坐教室里，但其实他已经是大负翁了。
负9分的成绩，代表他随时可能变成站读生..
不过，他觉得这样其实也挺好。
望了眼前排夏鸣的背影，孙星遥嘴角露出一丝微笑。
「其他国的交流队等着吧，即使只有一场，我们也会让你们感受到什么叫华夏力量！」
「京区，潮阳，多国「接见使馆」聚集地]
「鹰使馆内」
「我觉得我们需要一些场地，还有一些能给下面孩子练习的机会。」
「托比·弗莱」看着面前接待的女工作人员，下意识的嘴角勾起一个帅气的弧度。
「毕竟我们这么早过来，就是为了先一步了解华夏的文化，食材，还有一些特色。」
女工作人员是「接见使馆」专门安排的，主要就是负责这次交流赛的选手安置，顺带需要解决他们的合理诉求。
交流赛还有1个月才开始，理论上说，鹰队是来的有点太早了。
如果真要安置40多人的团队，那至少需要几个特别大的公寓别墅。
毕竟你还得给他们配套厨具设施...
不过这个上面倒是早有准备，在接见使馆的周围，他们很早就划出一圈「外交公寓」。
公寓距离京区的国际食材市场、还有餐饮商圈都很近，不止能满足他们提前适应的需求，还能让他们公费感受一下华夏的风光。
虽然「托比·弗莱」（鹰一队队长）不是第一次来华夏了，但「贾斯·怀特」（鹰二队副队长）还真是第一次来，还有很多鹰交流队的成员也是第一次来华夏。
所以「托比·弗莱」觉得单纯只是在别墅适应还是太过片面，他更希望二队和三队有时间去华夏的街头看看。
因为「托比」干分清楚华夏美食的多样性..
但「托比」的这个要求，对于女工作人员来说，却也很难解决。
和试吃美食不同，「托比」的意思是让二队和三队出去摆摊。
但京区，对于「摆摊」的要求卡的非常死，除了某些闲置的空地外，基本没有地方允许小摊贩生存。
当然，你说要和京区的「城市管理队」斗智斗勇，那哪里都可以，但女工作人员并不觉得鹰的交流队能适应这种「游击」的文化。
所以，她提出了一个建议。
