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可二哥一听要开饭店,还是要让他掌厨,直接就怂了,表示自己才当学徒两年多,连师父一半的本事都没学到,就会做些简单的菜,根本撑不起一个饭店的大厨。

他这副怂样,把大伯气得狠狠地大骂了几句,可不管怎么骂,二哥都始终低着头不出气,就连周小红和二嫂也都是急得不轻,她们都不想一辈子待在农村的土里刨食,现在周辰愿意帮他们,还出钱出力,这么好的机会怎能不把握。

别说是二嫂和小妹周小红了,就连大哥大嫂也是心动不已,他们也想去城里啊,可他们没什么本事,而且爹妈都还在家,总不能三兄妹都走了,只留爹妈在家吧。

二哥胆子不大,信心不足,又没什么主见,就是个埋头苦干的人,让他在后厨当厨师没问题,让他当老板,那饭店肯定得黄,二嫂也差不多,洗洗刷刷,打扫卫生没问题,但也不是做生意的料。

唯独高中毕业的周小红,周辰挺看好她的,小姑娘胆子大,也有点文化,好好培养的话,能当个饭店门面。

至于二哥说手艺不行,这也不是什么难事,厨师是可以找的。

正好大伯的战友,也就是二哥的那个师父,当年当兵的时候,在部队里是炊事兵,手艺很不错,会烧很多菜,倒是可以挖他过去。

现在已经是85年了,国营饭店已经开始慢慢走下坡路了,国营饭店的厨师虽然还是铁饭碗,但工资其实已经逐渐跟不上时代,所以若是高薪挖人的话,还是很有机会的。

再退一步来说,就算挖不到了,到了滨江之后,也是可以请厨师。

周辰把计划跟大伯一家一说,大伯和大妈虽然有些忐忑,但心里还是非常支持的,他们是舍不得孩子,但更渴望自己孩子能走出农村去城里,现在周辰愿意帮忙,他们自然高兴。

二哥一听不用自己当大厨,悬着的心也是放下了一大半,随即表示周辰怎么说,他就怎么做,以后就跟着周辰干。

在老家待了几天,周辰将这些事情都安排好,让二哥接下来几个月再好好地练习厨艺,同时也跟小妹周小红说了,等回了滨江之后,会给她寄一些管理和会计方面的书籍,让她工作之余,好好地学习学习,学会将来怎么做经理。

周小红被周辰一番话说得异常激动,想到自己以后可以开饭店,做经理,恨不得现在就跟周辰去滨江。

假期结束前,周辰回到了滨江,之后的一段时间,他努力工作的同时,也是在寻找合适开饭店的门面位置。

…………

半年时间,一晃即过。

这天休息,夏英杰骑着自行车,来到了检察院,就看到周辰已经站在门口了。

“不是说去接你二哥他们吗?你怎么也不骑车啊?”

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