宋妙说着，果然取了干荷叶，从灶台上蒸笼里搛了几个馒头出来，尤其那破酥馒头，腌腿、豆沙两色口味都各拿了一个。
因知对方要赶路，荷叶包不好带，她便用绳兜兜在外头，做个抓手，一时装完，刚要递过去，却听叮叮咣咣几声，抬头一看，原是那官差抓了一把铜板出来，进得屋子，用手笼在灶台上。
宋妙忙要推脱，对面却拿手压着铜板，道：“别动！不许动！”
又道：“你这娘子！几个巡检交代过了，叫我们来吃饭不要仗着熟，就白吃白占——个个都是熟客，你这里多大生意都不够外头吃拿卡要的，今日府衙来一回，明日巡铺来一回，生意还做不做了？”
他左右看了看，作个徐徐放开铜板的架势，又往外头退，道：“好了，可别再推——给辛巡检晓得了，要骂人的，给韩公子知道了，更是怪臊！他从前请客时候，钱可都是给够！”
宋妙哭笑不得，道：“不推！官爷别慌！”
她想了想，另拿个大竹筒出来，盛了牛乳、甜胚子、冰块，正好刚烹了茶，虽不够浓，连茶汤带茶叶给了一勺，配上芦苇一段，也用绳兜装了，同那馒头一起递送出去，笑道：“不送馒头，给个饮子官爷路上吃，这总行了吧？”
“这个好！”
那差官应了一声，告了辞，一边伸手去接，一边转身。
身才转到一半呢，到手那竹筒，他就先凑嘴叼起芦苇段吸了一口，紧接着再几口，一面吸，一面眉毛乱挑乱飞，呼道：“好凉快！好痛快！”
一路急着来报信，半点没耽搁，确实口渴得很，他咕嘟咕嘟的，一步拆成三步，小碎步慢慢走，在门边一口气先干掉了半杯，因先前是叼起来吸的，没触到底，此时把芦苇段往下放了放，一口气就吸上来许多添料。
牛乳兑了冰，冰块半化，使得奶味淡了些，又有茶。
茶是清茶，不同于时下人爱喝的烹茶，跟牛乳、冰块混在一起，喝着尤其清爽。
里头又有甜胚子，添了三分很舒服的甜不说，因雀麦、莜麦都发酵得正正好，一抿，鼓鼓胀胀的每一颗都会在相压的舌头跟上颚之间，爆出小小的一泡浆。
那浆汁更甜，但甜是独特发酵的甜，不同于平日里吃的饴糖等物，特别适口，又有刚蒸煮出来的莜麦粒，煮爆开了花，很耐嚼，带一点滑溜溜，足足谷物清香同若有似无的甜气。
——赶路时候来一竹筒这个，走多远都不会无聊，他光是尝里头莜麦跟雀麦，猜下一口是耐嚼的，还是会爆浆的，都能打发半天时间！
衙门里头骡子、马匹都是有数的，不是回回出来都能申用得上，每月叫骡车马车的贴补又有限得很，下头人少不得精打细算。
此去城西，一路要跑好几个地方，这差官本来打算走路、叫车，两相混着，眼下得了一竹筒饮子，在心中算了算路程，忍不住走了回来，先猛猛再吸几大口，嚼巴嚼巴咽了，还补一口，才在门口叫了一声“宋小娘子”，又腆着脸道：“这饮子我一口就喝了老半杯——还有么？能给我添一点子不？”
又道：“我吃着里头搭料，是不是前次你送去京都府衙那甜胚饮子里头配的？只还有一种大大一颗，嚼起来糯滑糯滑，又有一点韧的，是什么？”
宋妙笑道：“叫官爷坐下来吃喝一点再走，你偏不肯！”
她口中说着，接了那竹筒回来，给对方逐样添补，补到几乎齐平，方才递还回去，道：“就是春时里那甜胚饮子，只今次搭了牛乳，配的也不是浓茶，是清茶，滋味就淡些，里头很大一颗，煮得糯韧糯韧的是莜麦——不过这饮子热吃不如冷吃，不好搭进早饭里，官爷若是喜欢，改日我看看要不要晌午或是下午时候，给你们单送些过去，只做提神用！”
